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2011年11月 9日 (水)

いもほり

 

みなさんこんにちは。11月に入りましたね~。

あたたかい日が続いていましたが、ようやく秋らしい気候になってきました。

 

さて、回生病院では、2日間にわたり、病棟ごとに芋ほりが行われました。

春の苗植え⇒秋の芋ほり⇒焼き芋大会と、毎年恒例の行事です^^

 

 Imohori1

 

芋の葉とつるを取り去ったあとは、クワやシャベルで土を掘り返し、

赤紫の芋肌があらわれたら、手でやさしく掘り出します。

 

写真をとっているとどこからか、「あ~あ」という残念そうな声。

見てみると、すっぱり半分に割られたお芋さんが・・・・・^^;

 

土を掘り返す作業は、とってもコツがいるそうで、

芋がどのへんにあるかを予測しながら、深い位置から掘らないと

芋を傷つけてしまうこともあるのだそうです。

私も少しだけシャベルをもたせていただきましたが、

シャベル自体が重いのと、土が思った以上に固くて難しかったです。

 

 Imohori2_2

 (慣れた方は、とても上手に土を掘り返していきます)

 

 Imo

 (小さいのから大きいのまで、たくさんとれました!)

 

昨年は、イノシシに大事な芋をほとんど食べられてしまったのですが

今年はイノシシ避けの装置を設置したおかげで、無事に収穫できたとか。

 

とれたお芋さんたちは、1ヵ月ほど風通しのよい場所で保管して、

焼き芋大会で、ふるまわれます。1ヵ月後が楽しみです^^

 

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