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2013年4月10日 (水)

花だより ~春のめぐみ~

 

みなさんこんにちは。

ここ数日、寒の戻りで風の冷たい日が続いている九州地方。

日差しは暖かいのに、体にあたる風は、とってもシビアです><

 

そんな中でも、わが回生病院は春のめぐみであふれておりまして^^

 

つくし、わらび、たけのこ・・・。

いましか食べることのできない、おいしい山(里)の幸です。

今日は、病院の裏に広がる”くぬぎが丘”で、ワラビとりをしました。

 

 Photo

 

写真を見てもわかるとおり、なかなかの急勾配なのですが、

あっという間に丘の頂上付近まで攻略している患者さんたちも。

ま、待って・・・・。

 

野焼きのおかげで、見やすくはなっているものの

色が草地と同化しているワラビは、なかなか見つかりません。。

慌てずじーっと目を凝らしていると、3Dのように目に飛び込んでキター。

 

ワラビを探しつつ、おしゃべりしながら、ゆっくりゆっくりのぼります。

冷え切っていた体も、じわじわと温かくなってきました。

 

 Photo_4

 

丘の上まできて、ふりかえってみました。

頑張ってのぼってきた分、見渡す大自然に癒されます~^^

 

 Photo_2

 (どこにあったの!っていうくらいたくさん収穫してる人も!)

 

ワラビは給食課で、アクを抜き、お味噌汁にしてもらって食べます。

 

「ワラビ自体はそんなに好きじゃないけど、取り出すと夢中になる」

「ワラビはどげしても(どういう風にしても)おいしいから好き」

「自分でとるけん、余計においしく感じるね~」

収穫すること、食べること、いろんな楽しみがあるようです♪

 

 

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